Petit Pont-l'Évêque AOP
  • Petit Pont-l'Évêque AOP

Petit Pont-l'Évêque AOP 220g

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  • Le Pont-l'Évêque est un fromage à pâte molle et à croûte lavée. Avant de séjourner en cave (de la 3ème à la 7ème semaine), il est d'abord salé puis placé en hâloir (où il est retourné manuellement chaque jour puis lavé). Il obtiendra ainsi une jolie teinte ambrée.

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