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Saumon Fume Ecosse à la Ficelle 2.2 kg
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saumon fumé artisanal dit à la ficelle tranché main d origine écosse ou Norvège
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Saumon fumé artisanal dit à la ficelle tranché main d origine écosse ou Norvège
Le fumage à la ficelle est une méthode traditionnelle consistant à suspendre le poisson verticalement à l'aide d'une ficelle afin de rendre le fumage plus homogène.
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