Côtes De Porc Échine 1 kg
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Côtes De Porc Échine 2 kg

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5 côtes de porc échine de 200 gr d'origine France

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5 côtes de porc échine de 200 gr d'origine France

La côte échine et plus grasse et plus tendre que ses congénères de la longe. Mais ce qui fait son attrait, c’est ce goût si particulier du gras qui fond entre les noix de viande.

Juste à la poêle avec une sauce charcutière accompagné d'une bonne purée maison

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